In der an Künstlernamen nicht gerade armen Musikbranche gibt es bisweilen skurrile Pseudonyme. Dies gilt wohl auch für Stefan Kozalla, den die meisten lediglich als DJ Koze kennen. Aufgewachsen in Flensburg, im hohen Norden von Deutschland kurz vor Dänemark, macht er dort irgendwann auf einer Party Bekanntschaft mit Cosmic DJ und dem schrecklichen Sven, beide später Kozes Kollegen bei Fischmob. Zunächst jedoch gründen die drei die Hip Hop-Combo TBC-Attack. Mit einem alten Schulfreund zusammen agiert Koze außerdem noch als Daily Oppressors sowie Space Funk.

1991 erreicht DJ Koze Dank seiner Fähigkeiten an den Turntables den zweiten Rang bei den DMC DJ-Mix-Meisterschaften von Deutschland. Er zieht von Flensburg weg ins Hamburger Stadtteil St. Georg. In Hamburg gründen 1993 Koze und Sven den Fischmob, der ungefähr fünf Jahre lang sein Unwesen treibt. Nebenher erwirbt sich Koze einen Ruf als die Hütte rockender DJ, und als Adolf Noise bringt er nicht minder überzeugende Remixe unters Volk.

Dazu zählen zum Beispiel "Telefunken" (Egoexpress), Blumfelds "Tausend Tränen Tief" oder "Happy Hip Hop" von Fünf Sterne Deluxe, die neben anderen auf Kozes Mix-CD "Music Is Okay" (erschienen bei Yo Mama) vertreten sind. Im Kölner Studio 672 oder im Hamburger Pudel Club ist er ein gern gesehener Plattendreher.

Zusammen mit Cosmic DJ und Erobique startet Koze International Pony, deren Debüt "We Love Music" 2002 herauskommt. Er selbst produziert außerdem als Monaco Schranze für Kompakt sowie für deren Speicher Serie ("The Geklöppel Continues").

Anfang 2004 erscheint wiederum bei Kompakt Kozes zweite Mix-Compilation "All People Is My Friends", 2005 veröffentlicht Kotze aka Adolf Noise das Soloalbum "Wo Die Rammelwolle Fliegt".